苏泊尔半自动咖啡机实测！意式半自动咖啡机值得买吗

我很喜欢喝咖啡，心情好的时候需要一杯，压力大的时候需要一杯……咖啡总是可以给我日常生活中注入一些假期的感觉。熟悉我的朋友都知道，我平时喝的较多的是意式咖啡。大家熟知的美式、摩卡、拿铁这些咖啡店常见的种类都属于意式浓缩的延伸，在意式浓缩的基础上，加入不等量的牛奶、巧克力酱等添加物。

之前家里有一台不带磨豆功能的家用半自动意式咖啡机，我也一直没买磨豆机，只敢在常去的店里买豆子，老板磨好我再带回家。但磨好的豆子存储时间很短风味流失更快，思来想去还是升级下装备吧。

看过众多家用咖啡机测评后，我最后选择购入苏泊尔半自动咖啡机。对于不想分开买机器的我来说，这台具备研磨、萃取、打奶泡功能的一体机用着很舒服，一台就能满足家用咖啡机的全部需求。

颜值是一件见仁见智的事情，但必须承认苏泊尔咖啡机的外观设计还是让人眼前一亮。金属不锈钢的机身线条简约、干净大方，也不会占用过多家居空间。此外，轻松操控和便捷清晰等方面的细节也流露出苏泊尔品牌以人为本的温暖贴心。

苏泊尔半自动咖啡机采用可触摸的彩色液晶屏，机器启动后可直观的选择单双杯萃取、研磨、温度、打奶等参数。屏幕下方为出粉口和咖啡液萃取出口，左侧边有导管接口，用来出蒸汽打奶。水箱放置在机器的背面，和整个机器融为一体，构成一个立方体，可拆卸设计，需要清洗的时候也可以随时提取出来。

豆箱内的研磨机提供不同粗细的咖啡豆研磨大小，一共11个档位可选。按照自己的习惯可选择咖啡豆研磨的粗细程度，不同的粗细程度对冲泡时的口感也有非常大的影响，所以在选择时可以多多尝试，冲泡出适合自己口感的咖啡。

温度是影响咖啡出品风味的重要因素之一，苏泊尔半自动咖啡机采用PID+NTC精准控温系统，可以精准调节92℃/94℃两档萃取温度。经由意大利ULKA水泵提供的最大15bar萃取压力，使每杯品控都能达到金黄醇厚的咖啡油脂，浓香醇正。

此外，苏泊尔半自动咖啡机采用了预浸泡系统，可以减少萃取过程中产生的气泡，降低通道效应，避免咖啡产生苦涩味。

这台咖啡机的配件也非常齐全，萃取手柄、单双杯增压粉杯、单双杯非增压粉杯、压粉锤、清洁针、清洁毛巾、拉花杯一次配齐。齐全的产品配置对于我们来说，很容易就能组建一套咖啡冲煮系统，不需要再去选购任何额外的配件，就可以一步到位，在家轻松做出一杯还不错的现磨咖啡。

至于技术上的解答，比如如何才能萃取出一杯好的意式咖啡？如何拉花？以后我再和大家详细讲讲。这款苏泊尔半自动咖啡机怎么样？值不值得买？我想喜欢的玩家可以先参考上述，再斟酌它到底是不是你心仪的那款。